طريقة عمل قطايف بالفستق الحلبي – حلويات رمضان2021

طريقة عمل القطايف بالفستق

طريقة عمل القطايف بالفستق من أسهل وألذ الوصفات الرمضانية، التي يمكن تقديمها للضيوف والعائلة.

المكونات

  • نصف كيلو من القطايف بالسميد
  • كوب من الفستق المجروش
  • نصف كوب من السكر
  • نصف كوب من الزبيب حسب الرغبة
  • زيت للقلي
  • شربات

طريقة التحضيير

  • يخلط السكر مع الزبيب والفستق ويقلب جيداً.
  • تحشى القطايف بملعقة من الحشو وتغلق جيداً من كافة الجوانب.
  • يسخن الزيت جيداً، وتقلى القطايف في الزيت الغزير.
  • تسقى القطايف بالشربات وتقدم باردة.