قراقيش العيد بالمقادير
كيلو دقيق عليه كوب زيت وكوب سمن ومعلقه كبيرة خميرة ومعلقه كبيرة بكنج بودر وصغيرة
ملح وشوية شمر وينسون ومعلقه كبيرة سكر ونص كوب لبن
دوبت الخميرة بالسكر بلبن وحطيت كل المواد على الدقيق والسكن والزيت بسيت الدقيق
شويه وبعدين لميت الدقيق بشوية لبن ومايه لغاية مالمت في أيدي قطعتها وخبزتها وطلعت تحفه
دي اول مره انزل حاجه يارب تتقبل
قراقيش العيد بالمقادير
طريقة عمل القراقيش بالسمسم
