طريقة عمل عجين الزنجبيل للاطفال2021،كيفية عمل لعبة عجينة الزنجبيل فى البيت

عندما يكون لدينا أطفال ، نجد فرحتهم في العديد من الألعاب. لكن الأفضل من ذلك كله والذي يعمل دائمًا هو لعب العجين! يسمح لهم هذا المعجون بإطلاق العنان لإبداعهم ويمنحهم شعورًا رائعًا بالرضا والاسترخاء.
ومع ذلك ، فإن تلك التي تباع في المتاجر محشوة بالمواد الكيميائية وعادة ما تكون رائحتها كريهة. هذا هو السبب في أنه من الأفضل أن تجعلها بنفسك في المنزل. إليك وصفة جيدة يسهل صنعها واقتصادية وقبل كل شيء تنبعث منها رائحة خبز الزنجبيل.

لصنع هذا المعجون ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

– 2 كوب من الدقيق
– 3/4 كوب ملح معالج باليود
– 4 ملاعق صغيرة من كريمة التارتار
– 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون
– 2 ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة
– 1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
– 2 كوب ماء فاتر
– 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
– ألوان طعام (اختياري)

• المرحلة 1

في قدر ، ابدئي بخلط الدقيق والملح والقرفة وجوزة الطيب وكريمة التارتار والزنجبيل المطحون. بمجرد خلط المكونات الجافة جيدًا ، أضف السوائل مثل الماء والزيت النباتي. يمكنك استخدام ألوان الطعام لإضافة جانب احتفالي وممتع للعجين

• الخطوة الثانية

ضع القدر على نار متوسطة دون توقف عن تحريك التحضير. استمر في التقليب حتى تتكون العجينة وتتكتل معًا في شكل كرة. عندما تحصل على هذه النتيجة ، ستعرف أنك على الطريق الصحيح.

• الخطوه 3

انقل العجينة الناتجة إلى صينية مغطاة بورق الخبز. دع العجين يبرد قليلاً قبل لمسه. عندما تصبح العجينة فاترة ويمكن عجنها دون التعرض لخطر الاحتراق ، اعجنها حتى تصبح ناعمة ومتجانسة. إذا لم تقم بإضافة التلوين في الخطوة الأولى لأنك تريد أن يكون لديك ألوان متعددة ، يمكنك تقسيم العجين وفقًا لعدد الألوان التي تريد صنعها ودمج التلوين في كل عجين.
لتجنب انتشاره في كل مكان ، ضع العجين في كيس بلاستيكي وأضف إليه بضع قطرات من ألوان الطعام. يمكنك عجن الكيس مباشرة لخلط الصبغة في العجين دون تلويث يديك أو المطبخ.

ملحوظة :

يمكن الاحتفاظ بالعجين لمدة شهر في علبة محكمة الإغلاق.