سر سلطة الطحينة

سلطة الطحينة بالليمون

سلطة الطحينة بالليمون تعتبر كنوع من المقبلات التي تقدم إلى جانب أطباق الأسماك
والمأكولات البحرية تحضر بطريقة سهلة من الطحينة والليمون والثوم لذيذة جداً .

اسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 10 دقائق

مقادير سلطه الطحينه في البيت

  • ½ كوب طحينة
  • ¼ كوب عصير الليمون الطازج
  • 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 2 فص ثوم مهروس
  • ¼ ملعقة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس

طريقة عمل سلطة الطحينة

  1. في وعاء نخلط الطحينة بعصير الليمون ونضيف زيت الزيتون والثوم والملح
  2. ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح القوام ثقيل .
  3. نضيف الماء الدافيء ونحرك جيداً وبذلك تكون السلطة جاهزة .
  4. نزين بالبقدونس وتقدم إلى جانب أطباق السمك وصحة وهنا .