خبز بالقرع
- وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـ”خبز القرع”.
شاهد ايضاً وصفات فتة قرع أصفر ، خبز اليقطين أو القرع العسلي أو الكابويا سهلة ومضمونة!
نوع الاكلة الرئيسى : مخبوزات
المطبخ : مصري
مقادير خبز بالقرع
- 3 كوب دقيق
- كوب قرع مسلوق مهروس
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- نصف كوب زيت
- لبن للعجن
- ملعقة كبيرة كركم
- رشة ملح
- سمسم للوجه
طريقة تحضير خبز بالقرع
- عمل القرص الطرية الهشة في المنزل
- فطائر بحشو اللحمه المفرومه بعجينه قطنيه لكافه المخبوزات
- طريقة فطيرة الراعي بالمكونات الاصلية
- حشوة خضار لذيذة
- طريقة عمل مكرونة ألفريدو الإيطالية
* يخلط الدقيق والخميرة والسكر والكركم والملح
* يضاف القرع المسلوق المهروس والزيت
* يضاف اللبن ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
* تغطى العجينة وتترك لتتخمر
* تقطع العجينة وتشكل كرات وسط
* يدهن الوجه باللبن ويرش بالسمسم
* يترك ليتخمر قليلاً ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج
