طريقة عمل الممبار المحشى بالفريك
تعالوا نشوف طريقة عمل ممبار محشي بالفريك
يعد الممبار من أشهى الأكلات فى مصر وبعض الدول العربية
ويمكن عمله بطرق عديدة ومتنوعة من بينها الممبار بالفريك.
- ممبار بالفريك
نوع الاكلة الرئيسى : طبق جانبى
مقادير ممبار بالفريك
- طريقة عمل الترمس والحمص في البيت
- كيف اسوي سيراتشا صوص
- طريقة عمل الكاتشب في البيت بالصلصه
- أسهل طريقة لعمل الفشار بالكراميل في البيت بدون اي صعوبات
- مخلل الليمون السريع باحلي خلطه وسر محلات الطرشي
- ممبار
- زيت للقلي
- للحشوة:
- فريك
- بصل
- شبت
- بقدونس
- كزبرة خضراء
- ملح وفلفل
- كمون ناعم
- سمنة
طريقة تحضير ممبار بالفريك
* تخلط جميع مقادير الحشوة
* ويحشى بها الممبار
* ثم يسلق في ماء مغلي حتى تمام طهي الفريك
* يقلى في زيت قلي غزير ساخن ويقدم ساخنا