الغريبه الدايبه دوب
طريقه عمل الغريبه دايبه دوب وسر العبد هنا وبس وتحدي وهبهركم
الغريبه الدايبه دوب ولا أجدع حلواني وبكل أسرارها
حاجه كده بتدوب في البق وتشكليها في اقل من عشر دقايق كمان ايوه والله
في عشر دقايق وهتطلع معانا ولا مشققه ولا هتفرش في التسويه حتي سم
زي ما هندخلها هتطلع مش هنقعد ساعتين نشكل فيها كل اللي هنحتاجه كيس حلواني بجنيه
استخدام المره الواحده يلا جربوها هتعجبكم بس بجد ايه رايكم في رصه الحلواني دي
ومحدش يقولي المقادير بالكوب لازم ميزان
مقادير الغريبه الدايبه دوب ولا أجدع حلواني وأسراره
٢٧٥ جرام سمنه تكون من التلاجه
١٠٠جرام سكر بودر
٥٠٠جرام دقيق
طريقة الغريبه الدايبه دوب
هنضرب السمنه مع السكر حتي تبيض وتهيش ونضع الدقيق حبه حبه مع التقليب بخفه
من تحت لفوق عاوزين الدقيق يختفي مش عاوزين نعجن ممكن الدقيق منخدوش كله
انا استعملت الضحي اخد معايا ٤٧٥ جرام بس وممكن الدقيق بتاعك ياخد النص كيلو
القوام زي بسكويت الكيس ونضع العجينه في الكيس ونص طرفه ونشكلها في الصنيه
ونضغط البوزه اللي طلعت مكان الكيس ونضع عليها اي مكسرات
مش لازم فسدق ممكن لولي او قرنفل او تبقي ساده وندخلها الفرن علي درجه ١٥٠ لمده ثلث ساعه
وبالف هنا
الغريبه الدايبه دوب ولا أجدع حلواني وأسراره
