جيبالكم انهارد سر الاولاش
هتعملي احلي جلاش بفضل الله
طريقة عمل الجلاش الحلو بالصور
![](https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_07_20_158888614596461.jpg)
طريقة عمل الجلاش الحلو الطري
هنجيب لفة جلاش ونفردها ونعد كل اربع ورقات ونفصلهم عن بعض
اللفه هتعمل اربع مجموعات ( كل مجموعه فيها اربع ورقات )
هنجيب المجموعة الاولي ونحط شويه سمنه ونلف رول بس عريض مش ملفوف
ونحطه ف الصينيه بالطول كده ونقطعه سمبوكسات
باقي الطريقه تحت الصوره
عملت تعديل بالطريقة بشكل مبسط تحت
اسهل طريقة لعمل الجلاش الحلو البقلاوة
المجموعة الاولي اهي
مكونه من اربع ورقات
![](https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_07_20_158888600372781.jpg)
حطيت شويه سمنه صغيرين
وبعدين بدات ألفها اهو
![](https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_07_20_158888600376062.jpg)
![](https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_07_20_158888600378873.jpg)
وبعدين قطعتها بالشكل ده
![](https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_07_20_158888600381794.jpg)
ده شكلها لما حطيت الرولات وقطعتها
![](https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_07_20_158888600384165.jpg)
السر هنا بقاااا
كله يركزززز
كوب سمنه علي زبده ومعلقه بيكينج بودر ( السر الهااااام )
ونقلبهم ونحطهم ع الجلاش ونخليه كله يتشرب
![](https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_07_20_158888600389716.jpg)
ندخله الفرن ياخد لون من فوق ومن تحت
ونحط عليه الشربات بس يكون خفيف ( يعني كوب سكر ع كوب مايه ع عصرة ليمونه ) وبس كده
![](https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_07_20_158888600392297.jpg)
وده شكله ف النهايه
ادعولي دعوه حلوه بقي
![](https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_07_20_158888614596461.jpg)