طريقة عمل الجبنة في المنزل بكل سهوله
مسا مسا عليكم
كان عندي لبن في التلاجه طلعت اغليه راح قطع اسيبه عملته جبنه علي طول
صفيت اللبن المقطع في شاشه قماش لحد نزلت المايه منها
وبعد كده حطيتها في الخلاط ومعها ملح ومعلقه زبده
ديه اختياري وضربتهم لحد ما القوام نعيم وفضيته في علبه ودخلتها التلاجه جميله وناعمه في الفرد وطعمها جميل
طريقة عمل جبن العرب بدون منفحه احصلي على اطيب جبنه منزليه
اللبن لما قطع وفصل المايه
وانا بصفيها بالشاشه القطن
لما صفيت المايه
لما حطيتها في الخلاط
وهنا بحط معلقه الزبده وديه اختياري
لما نعمت في الخلاط
اااالنهايه وهي في العلبه
وانا فردها علي الرغيف
وانا بقطعها
لما طلعتها من العلبه
