اللهم صلي وسلم وبارك ع سيدنا محمد
طريقة عمل الباذنجان المخلل (مسلوق)
بتنجان عربيه الفول اهوووو بصو بقي اول حاجه برضو بتجيبي البتنجان الصغير اوي اوي
بتسلقيه تلت تربع سلقه مش سلقه كامله
بتصفيه م المياااه
طريقة عمل الباذنجان المخلل السوري
بعد كده لما بيبرد بتفتحي بأيديك عادي
نص البرطمان مياه بقي فيها نص كوبايه خل صغيره ملح بالبركه كده ومعلقه توم مفروم وشطه حمرا
وفلفل اخضر متقطع بس كده فتحي بقي البتنجان وحطي فالمياه فالبرطمان وبالف هناااا
مده السوا اسبوع