صنية البطاطا بالبشاميل الحلو
اليوم سأشرح لكم طريقة عمل صينية بطاطا حلوة بالمكسرات والبشاميل بالصور والخطوات والتفصيل.
طريقة العمل والتحضير.
المقادير
ك بطاطا مسلوقة بمياة وسكر
٦ ملاعق كبار دقيق
بيضه فانيليا سكر كوب لبن
المكونات
يحمر الدقيق فى معلقتين زيت ويضاف له مياة سلق البطاطا مع كوب اللبن والسكر
حسب الحاجة والفانيليا ويقلب حتى يصبح قوام البشاميل مناسب
تدهن صينية كبيرة بالزيت وترش بقليل من الدقيق وتفرد البطاطا المسلوقه
بعد هرسها من الممكن أن تضيفى قليل من السمن او الزبدة مع البطاطا المهروسة
يفرد طبقة البشاميل على البطاطا وتدهن الوجة بالبيضه وتترك ربع ساعة فى الفرن
من تحت وخمس لعشر دقائق من فوق ليتحمر الوجه
رايكم يهمنى
ألف هنااا
