بوزة فستق
افتح يا تريند انا #منتدى كنتوسه
هاذي تحلية تونسية بنينة برشا(لذيذة)
نحضروها و نعطيوها للضيوف في السهرية الرمضانية هوني في تونس
و نسميوها بوزة بعد ما نحضروها نزينوها من فوق بالفاكية( مكسرات) باش تولي هبال
تعديل:
هاذي مش بصارة هاذي تحلية اساسها الفسدق و هنزلكم طريقة مترجمة باش الكل يستفاد
150 جرام فسدق +20 جرام نشا مع 80 جرام سكر و نصف لتر حليب
ناخذ الفسدق المحمص نضربو بالخلاط نرحيه الاول ثم نضيف له في الخلاط سكر و نشا
و نصف لتر حليب ثم نضع الخليط في حلة و على نار هادئة الي ان نتحصل على كريم خاثر (متماسك)
نقدمه في كأس و نزينه بالمكسرات و شكرا بجد لكل الناس الي عجبتهم تحليتنا التونسية
و جربوها مثل الوصفات السابقة
نشالله تكون عجبتكم هالتحلية و هاوكا فتحت الاقواس عشانكم للترجمة
و مطرح ما يسري يمري
