الملل والحرمان هما عدو الدايت الأول، فكرة أن هناك طعاما “ممنوع” عليك تناوله،
تجعلك ترغب في كسر تلك القيود، بل الانتقام بأكبر كم من تلك المكونات، لذا وخاصة في حالات “الدايت”
الطويل أو الراغبين في الحفاظ على وزنهم أو تثبيته، هناك بعض البدائل الصحية للوجبات الدسمة والحلويات،
تجعلها أكلات صديقة لـ”الدايت”.
استضافت “رضوى الشربيني” العديد من خبراء التغذية والشيفات المتخصصين في أكلات الريجيم،
لتجمع تلك القائمة من الحلويات المحببة للجميع، ولكن بمقادير خفيفة وبدائل صحية تجعلها مناسبة للدايت.
بوريدج الأرز البني
بـ 4 مكونات فقط، اصنع أرز باللبن من الأرز البني، والحليب خال الدسم،
والقرفة، ويصلح لوجبة بينية خفيفة، الوصفة مكتوبه من هنا: 3almc.com
مقادير بوريدج الأرز البني
- 5 ملعقة كبيرة أرز بني 5 ملعقة كبيرة أرز بني
- لوز لوز
- جوز هند مبشور جوز هند
- كول لبن نصف دسم كول لبن
طريقة تحضير بوريدج الأرز البني
* يسوى الأرز البني لأربعين دقيقة على النار
* في إناء طهي عميق نضع الأرز بعد تسويته في القاع ثم نضيف إليه اللبن
* في إناء آخر يوضع اللوز المقشر مع زيت جوز الهند لمدة 10 دقائق حتى يتغير لونه
* يرفع اللوز من الإناء ثم يضاف التفاح حتى يتكرمل في دقائق
* في طبق التقديم يوضع الأرز باللبن وفوقه اللوز والتفاح للتزيين.